Brauer/in für Insel-Brauerei

Jobs @ Hopfenhelden

Die Rügener Insel-Brauerei braut ausschließlich Seltene Biere in Flaschenreifung. Aufgrund der großen Markendifferenzierung werden diese Seltenen Biere erfolgreich in Deutschland sowie im Export verkauft. Beim World Beer Award 2016 in London wurde die Insel-Brauerei mit 8 x Gold und 2017 mit 9 x Gold ausgezeichnet. Beim Meiningers International Craft Beer Award 2017 gewann die Brauerei 2 x Platin und 5 x Gold.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine/n Brauer/-in

Wir sind ein unkonventionelles Unternehmen und suchen eine/-n Brauer/-in mit der Begeisterung für Craft Bier. Die eigens für uns entwickelte Brauanlage (30 hl/Sud) berücksichtigt die besten Braumeister-Erfahrungen der letzten Jahrhunderte. Dazu gehört die Naturhopfengabe, genauso wie die Bottiche für die offene Gärung und eine Flaschen-Abfüllanlage. In einer speziellen Reifekammer arbeitest Du ausschließlich nach der traditionellen Methode der Flaschenreifung, dabei lieber vor als nach dem Reinheitsgebot.

Wir schätzen eine selbständige, sorgfältige und verantwortungsvolle Arbeitsweise sehr. Du lernst eine spannende Brauerei mit einem jungen, motivierten und Craft Bier begeisterten Team kennen.

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung:

Ansprechpartnerin: 
Isabelle Scharff
Assistentin der Geschäftsführung

Telefon+49 38306 23 87 02
isabelle@insel-brauerei.de

Rügener Insel-Brauerei GmbH
Expedition ins Bierreich
Hauptstraße 2 c
18573 Rambin auf Rügen