Produktionsleiter (m/w/d) für Craft Zentrum Berlin gesucht

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Wir suchen ab sofort eine/n

ProduktionsleiterIn (m/w/d)

Vollzeit, Berlin Spandau

Über uns:
BRLO ist ein junges, wachsendes Craft Beer-Start-up aus Berlin. Wir brauen handwerkliche, kreative Biere und lassen uns dabei von einheimischen wie von internationalen Bierstilen inspirieren. Innerhalb von 5 Jahren haben wir uns gut auf dem Berliner Markt und auch in Deutschland etabliert und sind mittlerweile nicht nur in der hochwertigen Gastronomie, sondern auch im ausgewählten Einzelhandel verbreitet. Seit Anfang 2018 brauen wir ebenfalls im Craft Zentrum Berlin in Spandau. Dem gemeinschaftlichen Gedanken der Craftbeer-Szene folgend, steht das Craftzentrum Berlin anderen Brauern offen, die hier eigene Sude brauen sowie abfüllen können und leistet so einen Beitrag zur Vielfalt der lokalen Bierszene. Zukünftig sollen dort auch alkoholfreie Getränke produziert und abgefüllt werden.

Deine neuen Herausforderungen und Aufgabenfelder:
• Hauptverantwortung für unsere Brauerei und die Produktion am Standort Spandau
• Steuerung, Überwachung und Optimierung der Produktionsprozesse und der Produktqualität
• Langfristige Planung und tägliche Koordination der Produktion, Abfüllung und Qualitätssicherung
• Personalauswahl, -planung, -führung und -entwicklung in Kooperation mit Human Relations
• Erstellung und Optimierung von KPIs
• Ausweitung der Kapazitäten sowie die Implementation der Produktion von alkoholfreien Getränken
• Überwachung aller Regeln in den Bereichen Arbeitssicherheit, Qualitätssicherheit sowie der HACCP Standards

Dein Profil:
• Diplom- oder Master-Abschluss im Bereich Brauwesen, Verfahrenstechnik oder vergleichbar
• Langjährige und fundierte Erfahrung in einer leitenden Tätigkeit in einer Brauerei oder vergleichbar
• Mindestens 5 Jahre Führungserfahrung in Teams mit mehr als 10 Personen
• Hands-on-Mentalität mit guten Kommunikations-, Planungs- und Organisationsfähigkeiten
• Erfahrung mit Oracle Netsuite oder ähnlich wünschenswert
• Erfahrung mit der Durchführung von Zertifizierungen (beispielsweise IFS)
• Fließendes Deutsch und Englisch

Wir bieten:
• Das schönste Produkt der Welt!
• Ein tolles, vielseitiges und internationales Team
• Möglichkeit zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung
• Flache Hierarchien, viel Verantwortung

Haben wir dein Interesse geweckt? Wir freuen uns auf deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Angabe deiner Gehaltsvorstellung und des nächstmöglichen Eintrittstermins per E-Mail an unsere HR Managerin Yvonne: jobs@brlo.de.
Für Fragen melde dich unter 030 55577606.