Simon Schnüll
Simon Schnüll ist der „Beste Nachwuchsbrauer Deutschlands 2025“ – Bundessieg im Brauer-Handwerk

Katharina Rolshausen

Vier Landessieger, ein Titel: Ein hochkarätiger Wettbewerb Herzlichen Glückwunsch an Simon Schnüll! Das Brauer- und Mälzer-Handwerk hat einen neuen Bundessieger. Bei der diesjährigen Deutschen Meisterschaft im Handwerk setzte sich der junge Nachwuchsbrauer aus Bayern durch und holte sich den Titel „Bester Nachwuchsbrauer Deutschlands“. Insgesamt stellten sich vier herausragende Landessieger einem mehrstündigen, anspruchsvollen …

Wider dem bierigen Ernst

Katharina Rolshausen

David Hertl – ein Braumeister mit Comedy-Ambitionen Wo David Hertl ist, da herrscht gute Stimmung. Der sympathische Brauer aus Schlüsselfeld ist weit über Franken hinaus für seine kreativen Biere, seine unterhaltsamen Braukurse und zahlreiche Fernsehauftritte bekannt. Jetzt wagt sich der Chef der Braumanufaktur Hertl, der nach eigenen Angaben „verrücktesten Brauerei Frankens“ an …