Nittenauer Archive - Hopfenhelden | Das Biermagazin https://www.hopfenhelden.de/tag/nittenauer/ Wer mehr weiß, trinkt besser. Mon, 02 Mar 2026 08:09:20 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.5 https://www.hopfenhelden.de/wp-content/uploads/2023/05/cropped-hh-32x32.png Nittenauer Archive - Hopfenhelden | Das Biermagazin https://www.hopfenhelden.de/tag/nittenauer/ 32 32 „Hoffnungsschimmer“ – Alkoholfreies Bier vom Brauhaus Nittenau https://www.hopfenhelden.de/ein-hoffnungsschimmer-alkoholfreies-bier-vom-brauhaus-nittenauer/ Sun, 01 Mar 2026 15:17:22 +0000 https://www.hopfenhelden.de/?p=18817 Als Sebastian Jakob 2016 sein erstes Braurezept für ein alkoholfreies IPA umsetzte, war er überzeugt: für den vollen Geschmack fehlt es hier an nichts. Zehn Jahre später ist die anfängliche Skepsis von Braumeistern und Biertrinkern einer großen Aufbruchsstimmung beim alkoholfreien Bier gewichen. Woran das liegt und warum das Alkoholfreie kein alleiniger Heilsbringer ...

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