Craftbeer ist in aller Munde, so scheint es. Doch während auf der einen Seite immer neue Brauereien auf den Zug aufspringen und Startups sowie Biermarken wie Pilze aus dem Boden zu schießen scheinen, sehen andere den Zenit der Craft-Welle schon überschritten. Kann sich Craftbeer eine Nische im heimischen Markt sichern oder vergällen …
Natürlich dreht sich beim 2. Stuttgarter Craft Beer Festival Alles um das Thema Bier, und im Besonderen um Craft Bier. Und wenn getrunken wird, dann bekommt man auch einen anständigen Hunger. Deshalb gibt es neben dem flüssigen Gold auch Handgemachtes zwischen die Kiemen. An beiden Tagen wird es außerdem ein Bühnenprogramm mit Livemusik und …
ES IST SOWEIT: DIE CRAFTCELL BRAUEREI ERÖFFNET! Viele Monate haben sie darauf hingearbeitet. Von der Küche zur vollautomatischen 650l-Sud-Brauerei – das ist das neue Zuhause von Axlbräu und es heißt CraftCell! Neben köstlichen Bieren wird für leckere Speisen und natürlich auch alkoholfreie Getränke gesorgt. Und für alle Interessierten gibt es Brauereiführungen!
Livemusik, regionale Köstlichkeiten, Kinderspaß, Besichtigung der nigelnagelneuen Brauanlage, Labieratorium Bier – was will man eigentlich mehr? Die Eröffnung der Brauerei von Olaf Wirths und Anja Braun vom Labieratorium dürfte doch wohl Anlass genug sein, endlich mal nach Cottbus zu reisen!
Was sollen wir trinken? Wichtige Frage. Und zunehmend schwer zu beantworten, denn: Die Menge der guten, wirklich guten Biere nimmt zu und die Auswahl wird immer schwerer. Hilfe bietet unser Buch, der erste deutsche Craft Beer Führer „99 x Craft Beer. Die besten Biere, die man probiert haben muss“ Den stellt die …
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Der Westerwald ist zwar keine weither bekannte Bierregion, aber auch hier gibt es einiges Bieriges zu entdecken! Am Westerwälder Bierfest nehmen einige bekannte, sowie manche kleine, aber dennoch geschmacklich Herausragendes bietende Brauereien aus dem Westerwald teil. Passendes Essen, sowie der Auftritt der „Brucher Blues Band“ werden für einen gelungenes Fest sorgen. Veranstalter ist …
Beim 1. Bendorf „CRAFT“ Festival kommt zusammen, was zusammen gehört: Regionale Braukunst mit kulinarischen Leckerbissen und handgemachter Straßenmusik – CRAFT eben. Eintritt ist frei!
Das legendäres Bierfestival in Gundelfingen geht in die nächste Runde! Freut euch auf alle Hobbybrauer und Bierbegeisterte! Hervorragendes Bier, traumhaftes Essen und Party in der Camba Old Factory. Es ist bereits der 5. Camba Hobbybrauerwettbewerb. Eine hochkarätige Jury aus renommierten Braumeistern und Biersommeliers bewertet in drei Verkostungsrunden die Biere. eingereichten Biere. Und …
Als Abschluss der „Foodpairing Weltreise“ gibt es eine Präsentation und Verkostung des neuen Jahrgangs „Feynbier“ von Mühlen – Dazu ein Craft Beer Tasting prämierter Hightlight-Bier-Spezialitäten plus darauf abgestimmtes 4-Gänge-Menü sowie die Vorstellung der verschiedenen Craft Beer-Nationen und -Brauereien der Welt.
Foodpairing Part 5 – viva Italia! Vom 18.09.2017 – 5.10.17. Wisst Ihr eigentlich, wie gut Bier und Essen zusammen können? Italienisches Bier und italienisches Essen? Bei dem Beer- und Foodpairing im Höhnerstall während der Themenwoche Italien könnt ihr es ausprobieren!
Foodpairing Part 4 vom 28.08.2017 – 17.09.2017: Chefkoch Kai-Uwe Kronberg und der Biersommelier und Braumeister der Brauerei zur Malzmühle Andree Vrana haben sich spannende Kombination von ausgewählten Craft Beer-Spezialitäten und aromatisch darauf abgestimmten Speisen einfallen lassen. Diesmal das Thema für Speis und Trank: Island!
Foodpairing Part 3– genießt vom 07.08.2017 – 27.08.2017 die unglaubliche Aromavielfalt von erstklassigen Speisen und drauf abgestimmtem Craft Beer aus Großbritannien!
Foodpairing Part 2 – auf geht’s und Aromavielfalt von erstklassigen Speisen und drauf abgestimmtem Craft Beer aus Belgien genießen vom 17.07.2017 – 06.08.2017. Vor Ort gibt es zusätzlich interessante Details zur Craft Beer-Szene, Tastings und mehr!
Ihr fragt Euch, was sich hinter dem Begriff Foodpairing verbirgt? In diesem Fall bedeutet es erstklassige Speisen und darauf abgestimmtes Craft Beer aus 5 Nationen! Gestartet wird mit den USA vom 26.06.2017 – 16.07.2017: Da gibt es im HÖHNERStall am Heumarkt amerikanische Soulsfood und bestes US-Craft Beer dazu.
Es ist schon fast legendär: Am ersten Wochenende im August findet in Plankstadt das Weldefest statt. Da lädt die Welde Brauerei zu Speis und Trank, Kinderspass und Brauereiführung ein. Und am Freitag und Samstag gibt es auch einen Haufen Craft Beer Spaß, da rollen im Rahmen der 4.Craft Beer Tap Days Rhein-Neckar …
Maisel & Friends laden am 15.09. (ab 18:00 Uhr) und 16.09.2017 (ab 14:00 Uhr) zum 2. Craft Brauer Festival nach Bayreuth ein. Die Besucher können auch in diesem Jahr wieder viele Brauereien entdecken, verschiedene Biere probieren und sich direkt mit den Braumeistern über Zutaten, Brauverfahren und ihre Bierspezialitäten austauschen. Natürlich sind auch in diesem Jahr wieder musikalische und …
Besondere Burger-Kreationen + feinstes Craft Beer für die beste Stadt der Welt! Der Bahnhofsvorplatz in Hannover wird für 3 Tage zum Schlaraffenland für alle eingefleischten Burger- und alle eingehopften Craft Beer-Liebhaber – VERSPROCHEN!
Im Zürcher Unterland sprießt der Hopfen und gärt das Bier. Rund um Bülach findet man Kleinbrauereien mit vielen, köstlichen Biersorten. 8 regionale Brauereien präsentieren auf dem Lindenhof verschiedene Bierstile zum Probieren. Dazu gibt es leckeres Essen & gute Musik.
Whisky & Craft Bier – eine tolle Kombination! Am Samstag, den 30.09.2017 findet ab 11 Uhr das erste Whisky & Craft Beer Festival statt. Neben rund 100 verschiedenen Sorten Whisky findet Ihr eine extraordinäre Auswahl wundervoller Craft Biere.
Drei Tage für alle die dem traditionellen Bier beruflich und privat verbunden sind. Das erste Bierfest in der Bretagne, um französische und internationale Brauerzeugnisse zu erleben.
Als Pionier einer neuen Bierkultur richtet die Störtebeker Braumanufaktur die erste Deutsche Meisterschaft der Hobbybrauer in der Alten Brauerei aus. Internationale Hobbybrauer schenken ihre besten Kreationen aus, eine glänzende Fachjury verleiht einen Preis für das beste Bockbier, einen Publikumspreis wird es außerdem geben. Dazu findet ein reger Austausch unter Hobbybrauern und Fachleuten, …
3 Tage, 25 Brauereien auf 300 Quadratmetern, mit Showbrauerei, Braukursen, Tastings, Hopfenmarkt, Showbühne, Sterneköche, B2B & B2C, ARD Magazin – Bierspezialitäten und aussergewöhnliche Biere auf einer der schönsten Genuss-Messen Deutschlands.