Hiddenseer – das beste Weizenbier der Welt

Katharina Rolshausen

Markus Berberich hat bei den World Beer Awards gewonnen – mal wieder. In den vergangenen zehn Jahren waren die Biere aus seiner Insel-Brauerei auf Rügen bei vielen Wettbewerben ganz vorne dabei. 2025 wurde das Hiddenseer Weizen zum Weltmeister gekürt – nicht nur in der Unterkategorie „Bavarian Style Hefeweiss“, sondern in der Gesamtkategorie …