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Warum das wohl anspruchsvollste Foodpairing auch zur Genuss-Sensation werden kann Bier und Käse? Ein Klassiker! Bier und Steak? Ein Traum! Bier und Burger? Immer doch! Selbst Bier und Schokolade entlockt Genießern ein verzücktes Nicken. Doch Bier und Fisch? Da wird’s spannend – und genau deshalb gehört diese Kombination zu den heimlich faszinierendsten …
Die Weltmeisterschaft der Biersommeliers 2025 hat ihren Champion: Am 14. September krönte sich Léon Rodenburg aus den Niederlanden in München zum achten Biersommelier-Weltmeister. Mit seiner mitreißenden Bühnenpräsenz, exzellenten sensorischen Fähigkeiten und beeindruckendem Storytelling setzte er sich in einem spannenden Finale gegen die internationale Konkurrenz durch. Spannender Wettkampf auf höchstem Niveau Seit 2009 …