„Wir sind Brauer und Macher.“ Das ist das Selbstverständnis der Männer und Frauen der Rye River Brewing Company. Und obwohl das irische Unternehmen erst 10 Jahre alt ist, wurde dort schon einiges gebraut und gemacht. Das ist im vergangenen Jahr auch der Warsteiner Gruppe aufgefallen. Sie hat eine Minderheitsbeteiligung an der irischer Brauerei erworben. „Mit unserer strategischen Beteiligung an der Rye River Brewing Company verfolgen wir langfristig gemeinsame Ziele. Dazu zählt beispielweise die internationale Vermarktung unserer Portfolios, die ab sofort auch in Irland erfolgt, aber auch die Ausweitung der Produktionskapazitäten am Brauereistandort Celbridge“, erklärte Helmut Hörz, CEO & CFO sowie Vorsitzender der Geschäftsführung der Warsteiner Gruppe im November.
Tom Cronin, Gründer und CEO der Rye River Brewing Company, die ein paar Kilometer westlich von Dublin liegt, betonte damals „die Möglichkeit, einen stärkeren Fokus auf europäische und internationale Märkte zu legen und der steigenden Nachfrage nach Spezialitätenbieren wie Stout, Lager, Irish Ale und IPA im Ausland nachzukommen“. Im deutschen Markt sind die Biere der irischen Brauerei aber bereits vor der Vereinbarung mit Warsteiner gewesen. Manch einer hat vielleicht sogar bereits eins getrunken, ohne zu wissen, dass er ein Ry-River-Bier trinkt. Der Discounter Lidl hat den Bieren nämlich ein neues Label verpasst: „The Crafty Brewing Company“. Die Original-Marke wird über die Bierothek vertrieben.
Hopfenhelden hat bei Tom Cronin nachgefragt:
Hopfenhelden: Irland ist eine großartige Biernation mit einer starken Tradition. Wie schafft man es als relativ junge Brauerei, am Markt zu bestehen?
Tom: Mit über 190 Auszeichnungen stehen für uns Qualität und Beständigkeit stets im Vordergrund unserer Arbeit. Wir brauen regelmäßig über 32 einzigartige Rezepte und ermöglichen so alltäglichen Craft-Konsumenten die Interaktion mit unseren Marken im gesamten Einzelhandel und vor Ort in Irland. Unser Sortiment reicht von Einstiegsbieren mit niedrigem Alkoholgehalt bis hin zu Doppel-IPAs mit viel mehr Komplexität, Alkoholgehalt und Geschmack. Bei der Rye River Brewing Company beginnt jedes Rezept mit einem einzigartigen Wasserprofilrezept, und dies ist ein grundlegender Schritt in unserem Brauprozess, der es uns ermöglicht, rund um die Uhr Biere mit Konsistenz und Qualität zu brauen. Wir brauen derzeit auch in kleinen Chargen von 2500 Hektolitern mit dem frischesten und erlesensten Hopfen, Malzen aus Mälzereien in Irland, Großbritannien und anderen Regionen in Europa. Kombinieren Sie all das mit der Leidenschaft der 64 Mitarbeiter von RRBC und Sie haben ein Erfolgsrezept. Glücklicherweise ist es uns als Einzelhandelsbrauerei Nr. 1 in Irland gelungen, für viele Craft-Bier-Konsumenten im Vordergrund zu stehen und so einige der meistverkauften Craft-Biere im Regal und vom Fass in Irland zu produzieren.
Hopfenhelden: Wie wichtig ist Ihnen der Export? In welche Länder exportieren Sie Ihr Bier?
Tom: Wir exportieren in über 26 Länder und der Export spielt eine sehr wichtige Rolle bei unserem Wachstum. Irland hat eine Bevölkerung von ca. 5 Millionen Menschen und einen Marktanteil für Craft-Bier von ca. 3,4 %. Bei einer geringen Bevölkerungszahl und einem relativ kleinen Craft-Beer-Sektor ist es wirklich wichtig, nachhaltige und erfolgreiche Exportmärkte zu entwickeln.
Hopfenhelden: Was unterscheidet die bei Lidl unter dem Label „Crafty Brewing Company“ verkauften Biere von den Bieren unter Ihrem eigenen Label?
Tom: Wir haben ein einzigartiges Rezept für jedes bei uns gebraute Bier. Wir unterscheiden auch nicht bei den Zutaten. Egal, ob Sie eine exklusive Marke wie Crafty Brewing Co. oder unser Kernsortiment Rye River kaufen, Sie erhalten nicht nur Bier, das im gleichen großartigen Prozess mit den gleichen Zutaten gebraut ist, sondern auch ein einzigartiges und anderes Rezept.
(Ein Hinweis in eigener Sache: Hopfenhelden gehört zur Bierothek-Group – und an der ist die Warsteiner Gruppe ebenfalls strategisch beteiligt. Die Rye River Brewing Company finden wir aber auch jenseits dieser Verbindung faszinierend.)
(Alle Fotos: Rye River Brewing Company)
(12. Oktober 2023)