Bassmassage

Wie aus Beats Bier wurde

Martin Rolshausen

Kriegt er hier jetzt seine Zigaretten oder geht das heute nicht? Der ältere Herr weiß nicht so recht, was er tun soll. Junge Leute verlegen Kabel und Lichterketten, stellen Lautsprecherboxen auf, tragen schwarze Koffer in den kleinen Späti am Schlesischen Tor. Der Inhaber winkt dem Mann zu. „Es ist geöffnet“, signalisiert er ihm. „Wir bauen hier nur einen kleinen Club rein“, erklärt Roman. Er hätte dem Mann auch sagen können, dass hier gleich die Klingonen landen und man „Jeff’s Spätkauf“ zur Empfangshalle umbaut – der Blick des Mannes hätte nicht verwirrter sein können.

Die zwei jungen Leute, die vor dem Späti auf Bierbänken sitzen, scheinen all das gar nicht mitzubekommen – oder sie nehmen es einfach nicht so wichtig, denn irgendwas ist ja immer in Berlin. Vor ihnen stehen jeweils eine volle und eine leere Flasche Tegernseer und Spaten. Drinnen räumt eine junge Frau aus dem Team von Roman und Helmo ein Bier in einen der großen Kühlschränke, das die Welt noch nicht gesehen hat. „MASSAGE ØL“ steht auf den in gelb, weiß und blau gehaltenen Etiketten. Es ist Ende Oktober, in Kreuzberg geht ein sonniger Herbsttag zu Ende und für Helmo und Roman beginnt etwas Neues. „Jeff’s Spätkauf“ ist der erste Ort, an dem man „MASSAGE ØL“ kaufen kann.

„Das Bier, das dich massiert“

Helmo und Roman sind DJs. Unter dem Projektnamen Bassmassage bringen sie deutschlandweit auch größere Hallen zum Vibrieren. „In einer pulsierenden Stadt, in der elektronische Musik den Herzschlag des Nachtlebens bildet“, sind sie sich eher zufällig begegnet, erzählen sie. Bassmassage nennen sie ihr Projekt, weil „beide eine energetische Leidenschaft teilen für das Auflegen von basslastigen Beats, die das Publikum auf den Dancefloors kräftig durchkneten, sodass sich jede Verspannung löst – ähnlich wie beim Massieren“, erklären die DJs ihre Arbeit. „Das Bier, das dich massiert“, steht auf den Flaschen.

Die Geschichte, wie sie die beiden erzählen, geht so weiter: Roman und Helmo wurden ziemlich beste Freunde. Es sei aber „nicht nur die Musik gewesen, die diese Freundschaft prägte“. „Wir hatten auch eine gemeinsame Liebe zu gutem Bier entdeckt, das wir nach unseren schweißtreibenden Shows gerne miteinander genossen. „Roman mag Pale Ale, bevorzugt fruchtige und hopfenbetonte Biere. Helmo schätz das klassische deutsche Pils. „Wie bringt man das zusammen?“, haben sich die DJs gefragt. Die Antwort: Indem man ein eigenes Bier macht. Das Problem: Keiner von den beiden wusste, wie man Bier braut. Aber zum Glück gibt es da ja auch noch Max.

Gebraut bei Brewers Tribute in Berlin

Ein regnerischer Sommertag Ende Juli: In Marzahn sitzen Helmo, Roman und Max im Probierraum von Brewers Tribute. Hier, wo auch die „Berliner Jungs“-Biere gebraut werden, soll „MASSAGE ØL“ entstehen. Es wird ein erster Versuch verkostet, mit Max vom Team der Brauerei darüber gesprochen, was man gerne verändern würde. Es wird über Mengen, Geld, einen Zeitplan und die Lagerung des fertigen Biers gesprochen. Roman und Helmo atmen durch – ein paar Tage später erteilen sie den Auftrag für ihr Bier.

„Herausgekommen ist ein Bier, das mit jeder Note von Bassmassage-Musik harmoniert und die Geschmacks-Sinne auf dieselbe Weise massiert wir unsere Basslines“, beschreiben die beiden das Ergebnis – ein Lagerbier mit leichten Zitrusnoten. Es ist inzwischen dunkel geworden am Schlesischen Tor. In „Jeff’s Spätkauf“ wummern die Bässe, Nebel wabert aus eine Maschine, Licht blitzt. Die Party hat begonnen – eine Show mit Statistinnen und Statisten für ein Kamerateam, das Fotos und einen Film für die Vermarktung von „MASSAGE ØL“ macht. Bald soll es das Bier dann auch auf den nicht für die Werbung inszenierten Partys geben. Ihre Partner seien begeistert von der Idee mit dem eigenen Bier, sagt Roman. Es kling wie: „Alles wird gut.“

Diese Spätis haben „MASSAGE ØL“

Zurzeit gibt es „MASSAGE ØL“ in diesen Spätis:

Jeff’s Späti,
Schlesische Str. 38, 10997 Berlin

CITY SHOP, Späti
Frankfurter Allee 104, 10247 Berlin

Anzen Späti,
Anzengruberstraße 24, 12043 Berlin

CITY SHOP Späti,
Friedrichstraße 133, 10117 Berlin

Dies & Das 36 – Spätkauf / Late Night Shop,
Oranienstraße 47, 10969 Berlin

(Das Foto oben zeigt Helmo, links, und Roman. Die anderen Fotos sind in „Jeff’s Späti“ entstanden. Fotos: Bassmassage)

(27. Oktober 2024)