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Craft Beer Bars

Am besten schmeckt Craft Beer frisch, kühl - und unter Leuten. Kein noch so hübsch gemachtes Etikett ersetzt das wohlbekommsige Lächeln der Tresenkraft, die das Glas Bier reicht. Das sind die besten Craft Beer Bars Deutschlands und die Geschichten derer, die das Bier dort zapfen.

Craft Beer Bars sind ein ganz neues Segment im Gastro-Bereich. Das Konzept liegt auf der Hand: Es geht um Bars, die Craft Beer servieren. Viel Craft Beer. Nicht selten gibt es fünf, zehn oder sogar noch mehr Bier vom Hahn. Und dazu eine illustre Auswahl an Flaschenbieren von nah und fern. In den letzten Jahren sind solche Bars überall in Deutschland entstanden. Darüber hinaus haben auch einige Bars ihr Angebit aufgestockt und das olle Industriebier vom Hahn mit besseren, bunteren Biere ersetzt. Und Restaurants rüsten ihre Bierkarte ebenfalls auf. Unsere Craft Beer Experten haben bisher die besten Craft Beer Bars und Restaurants in diesen Städten und Regionen für Euch aufgelistet:

Berlin (Bars)Berlin (Restaurants)BremenFranken
HamburgMünchenRhein-Main-GebietRheinland
RuhrpottStuttgart Leipzig

Außerdem findet ihr hier auch ein paar Reisetipps und Empfehlungen von Bars in anderen Städten weltweit. Von Wien bis New York – wir verraten Euch, wo es Craft Beer gibt. Reichlich!

jimmy carbone
JIMMY’S NO. 43: Wie man eine verdammt gute Craft Beer Bar macht

Jimmy Carbone

Jimmy Carbone betreibt mit Jimmy’s No.43 eine der besten Craft Beer Bars in New York City. Und er hätte da ein paar Tipps.   

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Nina Anika Klotz ist Autorin und Biersommelière. Als freie Journalistin hat sie u.a. für Zeit Online, Merian, Spiegel Online, Capital, FAZ, Business Punk geschrieben – am liebsten über Bier. Gutes Bier! Im Herbst 2013 startete sie mit Hopfenhelden Deutschlands führendes Biermagazin online.

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