Gintaras Bingelis Copyright: Sakiškės brewery archive
Wo Craft-Bier populär ist

Martin Rolshausen

Craft-Bier gewinnt an Popularität. Das sagt zumindest Gintaras Bingelis. Bitte? Wo lebt der Kerl? In Litauen. Und dort beobachtet der Mann, der für die Sakiškės-Brauerei arbeitet und in seiner Heimat als Bier-Professor bekannt ist, „dass Craft-Bier in Litauen und den Nachbarländern derzeit an Popularität gewinnt“. Das sei „auf veränderte Konsumgewohnheiten zurückzuführen“. „Ich …

Die erste Bier-Schnitzeljagd in Wien

Martin Rolshausen

Bei Schnitzeljagden werden selten Schnitzel gejagt – nicht einmal in Wien. Dort sollte am Samstag, 14. September, zum ersten Mal die „BeerTasting Challenge“ stattfinden. „Wegen einer besch…eiden Wetterprognose“ wurde die Veranstaltung auf Samstag, 21. September, verschoben, teilten die Veranstalter am 10. September mit. Nach Salzburg 2023 und München und Linz im Frühjahr …

Die Hamburg Beer Week schenkt den limitierten „Hans Blank“ aus

Martin Rolshausen

Viele Köche verderben den Brei, sagt man. Bei Brauerinnen und Brauern ist das anders: Da können sich viele zusammentun – und heraus kommt ein spannendes Bier. Das „Hans Blank“ ist so ein Bier. An diesem Collab Brew in der Wildwuchs Brauerei, Hamburgs erster Bio-Brauerei, haben sich alle Brauereien der Hansestadt, die in …

Hopfenfänger organisieren Bierbrautage in Bremen

Martin Rolshausen

Das Butjenter Brauhaus aus Nordenham in Niedersachsen, die Mashsee Brauerei aus Hannover, die Baxbier Brewery aus Groningen in den Niederlanden, die Freie Brau Union Bremen, die Wittorfer Brauerei aus Neumünster in Schleswig-Holstein, die Kehrwieder Kreativbrauerei, die Buddelship Brauerei und die die Überquell Brauerei (alle drei aus Hamburg) – sie alle sind dabei, …

Zehli
Regionale Biere testen beim Braufest Südwest

Martin Rolshausen

Braufest Südwest – das klingt nach einer netten Fete in Baden-Württemberg. Das Fest, das am 22. und 23. Juni stattfindet, steigt aber nicht in Stuttgart, Mannheim oder Ulm, sondern auf dem Gelände der Domäne Dahlem, also im Südwesten von Berlin. Das Freilichtmuseum für Agrar- und Ernährungskultur mit ökologischem Schwerpunkt, wie sich die …

Home Brew 2023
Spannende Biere probieren bei der Home Brew in Bayreuth

Martin Rolshausen

Bier trinken für eine Spende – das geht am Samstag, 13. April, in Bayreuth. Dort steigt bei Maisel & Friends die Home Brew, Süddeutschlands größte Hobbybrauer-Veranstaltung. Über 25 Hobbybrauer erwarten die Veranstalter vor Ort. Und die werden gegen eine Spende ihre selbstgebrauten Biere auf zwei Etagen zum Probieren anbieten. „Die Besucher erwarten tolle …

Beer happy Foto: Martin Rolshausen
Bier-Festivals 2024

Martin Rolshausen

Auch 2024 werden viele Bier-Feste und Beer-Festivals gefeiert.

"Craft Bier Fest Wien" Foto: CRAFT BIER FEST/CHRISTOPH ADAMEK
Wien feiert sein „Craft Bier Fest“

Martin Rolshausen

Einige der starken und traditionsreichen österreichischen Kreativbrauereien wie Bierol, Loncium und Next Level halten sich zwar fern, dennoch dürfte die Veranstaltung, die am kommenden Wochenende (Freitag und Samstag, 10. und 11. November) in der Wiener Marx Halle wieder Bierliebhaberinnen und Bierliebhaber aus halb Europa anlocken wird, ihrem Namen gerecht werden: „Craft Bier …

Verkosten und Fachsimpeln steht im Fokus beim großen Bierfestival.
Wer sind die besten Hobbybrauer?

Martin Rolshausen

Wer wissen will, zu was deutsche Hobbybrauerinnen und Hobbybrauer fähig sind, der muss am 9. September nach Stralsund. Dort, im Störtebeker Brauquartier, wird nämlich zum 7. Mal der Deutsche Meister – oder die Deutsche Meisterin – der Hobbybrauerinnen und Hobbybrauer gekürt. „Außerdem schenken Heimbrauer aus dem gesamten Bundesgebiet im Rahmen eines großen …

Superfreunde feiern mit Freunden

Martin Rolshausen

Im House of Superfreunde wird gefeiert – und dazu haben sich nicht nur viele Fans von deren Bier, sondern auch einige befreundete Brauereien angesagt. Unter anderem To Øl aus Dänemark, Verdant aus Großbritannien, Brewdog aus Berlin, Budweiser Budvar aus Tschechien und Stone Brewing aus Kalifornien sind am 2. und 3. Juni in …