Berlin Bier Shop
BERLINER BIER SHOP: Starten ist einfach. Bleiben schwer.

Nina Anika Klotz

Der Berliner Wein- und Bierhändler Rainer Wallisser vom Berlin Bier Shop schreibt, was neue Craft Beer Macher beachten sollten, wenn sie nicht nur mit einem neuen Bier auf den Markt kommen, sondern sich da auch behaupten wollen. Das ist nämlich gar nicht so einfach

C/O HOPS: Vom Craft Beer Monopol

Nina Anika Klotz

Die Leute im Norden können einiges in Sachen Craft Beer. Pelle Stridh ist Gründer, Herausgeber und Chefredakteur eines Craft Beer Magazins, das sich sehen lassen kann: C/O Hops. Im Interview spricht er über den schrägen Biermarkt seines Heimatlandes.

MÜNCHENER BIERINSELN: Angst vor den Freibiergesichtern

Claudia Doyle

Die Münchner können echt alles haben. Ein Hofbräuhaus, die Wiesn, eine exzellente Biergartenkultur und jetzt also auch noch ein famoses Craft Beer Event. Ende Juli fanden erstmals die „Münchner Bierinseln“ statt.

Brewers and Union
AND UNION: Bier, Schoko, Kaffee – same, same

Nina Anika Klotz

Vor sieben Jahren fing Rui Esteves mit Brewers and Union an, in Bayern Bier zu brauen. Kaufen konnte man das da allerdings bis dato nicht. Esteves braute Craft Beer für Südafrika, England und China. Aber jetzt ist Deutschland dran

Flying Turtle Beer
FLYING TURTLE BEER: Uralt mit Flügeln

Nina Anika Klotz

Ein Mann aus Detroit, eine Höllenmaschine, ein brandneues Label und ein alter Bekannter: Flying Turtle Beer geht in Berlin an den Start

Craft Beer Event
LICHT ZUM BIER: „War leichter als gedacht.“

Nina Anika Klotz

. Craft Beer Events in Berlin, Deutschland und der Welt . Das Event, das die drei Damen hier im Interview auf die Beine gestellt haben, ist zwar leider schon vorbei, ABER über kommende, ebenso famose Veranstaltungen halten wir Euch unter Craft Beer Events auf dem Laufenden. . Drei Mädels luden sieben Craft Beer Brauer …

GACBB: Brauer aller Länder, vereinigt Euch!

Sebastian Mergel

Sebastian Mergel, der erste Präsident der nigelnagelneuen „Global Association of Craft Beer Brewers“ über die Frage, ob es so einen Verband wirklich braucht

Hopfenhelden Dolde
HANSCRAFT & Co.: „Ich will Nischen erobern“

Christian Hans Müller

Brauen hat Christian Hans Müller nie gelernt, aber Bier mag er. Reicht, um eine eigene Quasi-Brauerei zu eröffnen. Quasi, weil es die Brauerei bislang nur auf dem Papier gibt, tatsächlich gebraut wird bei Freunden.

RAUS AUS DER NISCHE: Der Corner-Store-Indikator

Joshua M. Bernstein

Der Autor Joshua M. Bernstein über die Frage, woran man eigentlich merkt, dass Craft Beer sich durchsetzte, kein wunderliches Nischending mehr für Geeks ist, sondern eine richtig große Sache